Além das mortes e das centenas de desabrigados os tremores dos últimos dias na Itália provocaram estragos para a produção de uma especialidade da região de Emilia-Romana, o vinagre balsâmico, apreciado pelos chefs de cozinha do mundo inteiro. O fenômeno já causou cerca de 25 milhões de euros de prejuízos para os produtores.
A região de Modena, famosa pela produção do vinagre balsâmico, foi uma das mais afetadas pelos terremotos que abalaram a Itália nos últimos dias.
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