Entre 29 e 30 de janeiro, 24 chefs internacionais vão competir por um dos mais almejados prêmios culinários do mundo: o Bocurse d'Or, criado pelo famoso chef francês Paul Bocuse, em 1987, que é realizado a cada dois anos. O brasileiro Fabio Watanabe representa o Brasil.
O chef Fabio Watanabe posa com uma criação gastronômica. Ao fundo, seu coach no concuro, o francês David Jobert.
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